Ana Sayfa > Pilavlar - Makarnalar > Milano Usulü Makarna

(Milano Usulü Makarna nasıl yapılır)

Milano Usulü Makarna için kullanılan malzemeler :
3-4 kuru domates
3-4 reyhan yaprağı (basilico)
bir miktar çekirdeği çıkarılıp dilimlenmiş siyah zeytin
5-6 kaşık saf zeytinyağı
rendelenmiş parmesan peyniri
istediğiniz türde makarna
karabiber, tuz

Tarifi :
İlk olarak domatesleri 5 dakika kadar ılık suda bekleterek yumuşatın. Daha sonra kıyılmis reyhan yaprakları, zeytin ve zeytinyağıyla karıştırıp birkaç dakika pişirin. İstediğiniz kıvamda pişirilmiş makarnayla karıştırıp parmesan peyniri ve karabiber eşliğinde servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Kahvenin tazeliğini ve kokusunu kaybetmemesi için paketi kavanoza boşalttıktan sonra içine iki-üç tane kesme şeker atın. Kavanozdaki kahve bitene kadar tazeliğini koruyacaktır.