Ana Sayfa > İştah Açıcılar ve Aperatifler > Beyaz Peynir Köftesi

(Beyaz Peynir Köftesi nasıl yapılır)

Beyaz Peynir Köftesi için kullanılan malzemeler :
250 gr beyaz peynir
2 dilim bayat ekmek içi
2 yumurta
4-5 dal maydanoz
4-5 dal dereotu
1 çay bardağı galeta unu
kızartmak için sıvıyağ
karabiber

Tarifi :
Beyaz peyniri bir kapta ufalayın. Ekmek içini ıslatıp sıkın ve ufalayın. Maydanoz ve dereotunu yıkayıp ince ince doğrayın. Peynire ekmek içi, maydanoz ve dereotunu ekleyin. 2 yumurta ve karabiber ilave edip yoğurun. Hazırladığınız harçtan parçalar koparıp köfte şekline getirin. Sıvıyığı tavada kızdırın. Peynir köftelerini galeta ununa bulayıp kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Tatlının şurubu iyice çekmesi için tatlı veya şuruptan birinin sıcak olmasına dikkat etmelisiniz.