Ana Sayfa > Mamalar ve Çocuk Yemekleri > Tuil İçinde Yaz Meyveleri

(Tuil İçinde Yaz Meyveleri nasıl yapılır)

Tuil İçinde Yaz Meyveleri için kullanılan malzemeler :
tuil hamuru malzemeleri:
180 gr şeker
105 gr un
10 gr haşhaş
125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
90 gr glikoz

mevsim salatalarının malzemeleri:
2 adet çilek
1 adet kivi
1 adet armut
2 kayısı
1 dilim karpuz

Tarifi :
Tuil hamurunun hazırlanışı:
Bütün malzemeler mixere konulup 5 dakika karıştırılır. Karışan hamur 5 dakika buzdolabında bekletilir. Kayısı büyüklüğünde parça alınıp avuç içinde biraz yuvarlanır. Fırın tepsisine silpat yerleştirilerek hamur üzerine konulur. 180 derecelik fırında 13-14 dakika pişirilir. Fırından çıkan tuil hamurun ılıması beklenir ve ters çevrilen su bardağının üzerine konulur, yanlarından çekilip şekillendirilir.

Meyveler küçük küpler halinde doğranır ve karıştırılır. Dekor yapılan tabağın içine tuil yerleştirilir ve meyve salataları içine konur. Süsleme amaçlı ve ayrı bir tat vermesi için vanilyalı dondurma ile servis edilir.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 2

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Porselen tabaklarınızda oluşan küçük çatlaklar nedeniyle kırılmalarından korkuyorsanız; tabağı bir tencereye koyarak ağzına kadar sütle doldurun. Çok kısık ateşte 45 dakika kaynatarak soğumaya bıraktığınız tabaklarınızda çatlaklardan eser kalmadığını göreceksiniz.