Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Patatesli Simit Böreği

(Patatesli Simit Böreği nasıl yapılır)

Patatesli Simit Böreği için kullanılan malzemeler :
5 tane milföy hamuru
4 tane orta boy haşlanmış patates
1 çay bardağı beyaz peynir
1 yumurta
5 dal maydanoz

Tarifi :
Milföy hamurlarını yan yana koyarak birleştirin merdane ile açarak genişletin. Haşlanmış patatesleri içine peynir ve maydanoz koyup karıştırın. Açılan hamurun kenarlarına rulo yaparak malzemeyi koyup sarın, iki ucu birleştirin. Aralıklı olarak bıçakla kesin. Birbirinden ayırmadan sadece kesilen yerleri hafif ayırarak tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu ve susam serpin. 230 derece sıcak fırında 30 dakika pişirin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 8

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Soğanın gözlerinizi yakmamasını istiyorsanız üzerine sirke döküp birkaç dakika beklettikten sonra soyun. Ya da soğanı bir süre buzlukta bekletin.