Sıcak Hardal Sosu için kullanılan malzemeler :
1 çay kaşığı toz hardal
1 çay kaşığı un
bir fiske tuz
2 adet yumurta sarısı
3/4bardak süt
2 yemek kaşığı limon suyu
Tarifi : Un, tuz, hardal ve yumurta sarısını bir kaba koyun. Sıcak suyun üzerinde karıştırarak içine azar azar sutu katın.
Krema haline gelince limon suyu koyup ateşten indirin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Haşlama et ve balık yemeklerinin yanında servis yapın. Kaç Kişilik : 8
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009