Ana Sayfa > Soslar > Sıcak Hardal Sosu

(Sıcak Hardal Sosu nasıl yapılır)

Sıcak Hardal Sosu için kullanılan malzemeler :
1 çay kaşığı toz hardal
1 çay kaşığı un
bir fiske tuz
2 adet yumurta sarısı
3/4bardak süt
2 yemek kaşığı limon suyu

Tarifi :
Un, tuz, hardal ve yumurta sarısını bir kaba koyun. Sıcak suyun üzerinde karıştırarak içine azar azar sutu katın.

Krema haline gelince limon suyu koyup ateşten indirin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Haşlama et ve balık yemeklerinin yanında servis yapın.
Kaç Kişilik : 8

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Doğranıp soyulmuş patlıcanların acılığını almak için yarım saat kadar tuzlu suda bekletmeniz yeterli olacaktır.