Ana Sayfa > Soslar > Domatesli Midyeli Sos

(Domatesli Midyeli Sos nasıl yapılır)

Domatesli Midyeli Sos için kullanılan malzemeler :
4 orta boy domates
2 orta boy soğan
1 diş sarmısak
50 iç midye
1 defne yaprağı
tuz-karabiber

Tarifi :
İnce doğranmış soğan ve sarmısağı 2 kaşık yağla 4 dakika kavurun ve çekirdekleri çıkarılıp rendelenmiş domates katın. 5 dakika pişirin.

Midyeleri temizleyip yıkayın. Suyunu süzdükten sonra domatesli karışıma ekleyin. Tuz, karabiber ve defne yaprağı koyup 10 dakika kısık ateşte pişirin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 15

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Tavuk etini yemeği yapmadan önce birkaç saat sütün içinde bekletirseniz hem daha yumuşak, hem de daha leziz olacaktır.