Ana Sayfa > Kompostolar - İçecekler > Kakuleli Kahve

(Kakuleli Kahve nasıl yapılır)

Kakuleli Kahve için kullanılan malzemeler :
6 adet tane kakule
1 su bardağı soğuk su
1/4 su bardağı sert aromalı siyah kahve (kavrulup çekilmiş)

Tarifi :
Kakuleleri biraz ezin ve yağsız olarak kızdırdığınız tavada bir parça kavurun. Daha sonra havanda dövün. Soğuk suyu bir cezveve koyun ve içine kakulelerle kahveyi ilave edin. Kaynamaya başlayınca ateşi iyice kısın ve kahveyi kaynamadan 20 dakika baharat kokusunun kahveye sinmesi için bırakın. Daha sonra kahve fincanlarının yarısına kadar doldurarak şekersiz olarak servis yapın.

Bu kahve çok aromalı ve koyu olduğu için çok az miktarda servis yapılır.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : AKGÜLCEMAL
Gönderdiği tarih : 17 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Tavuk etini yemeği yapmadan önce birkaç saat sütün içinde bekletirseniz hem daha yumuşak, hem de daha leziz olacaktır.