Ana Sayfa > Tavuk Yemekleri > Ispanaklı Tavuk 2

(Ispanaklı Tavuk 2 nasıl yapılır)

Ispanaklı Tavuk 2 için kullanılan malzemeler :
400 gr. tavuk göğüs eti
8,9 adet ıspanak yaprağı
3 sap maydonoz
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz
karabiber
kürdan

Tarifi :
Yıkanmış ıspanakları 1 bardak tuzlu kaynar suda 1-2 dk. kadar bekletin. Tavuk etlerini uzun büyük parçalar halinde inceltip tuz ve karabiber serpin. Robotta maydanozu ve ıspanağı püre haline getirip içine sarımsağı, maydonozu karabiberi ve tuzu karıştırın. Bu püreyi tavukların üzerine iyice sürün. Tavukları fazla sıkmadan rulo şeklinde sarıp kürdanlara dizin. Yağsız tavaya 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup tavukların her iki yüzünü birden çevirerek pişirin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 04 Şubat 2004

Arama


Günün Püfü

Soğanın gözlerinizi yakmamasını istiyorsanız üzerine sirke döküp birkaç dakika beklettikten sonra soyun. Ya da soğanı bir süre buzlukta bekletin.