Ana Sayfa > Kebaplar - Köfteler > Pilavlı Tabak Köfte

(Pilavlı Tabak Köfte nasıl yapılır)

Pilavlı Tabak Köfte için kullanılan malzemeler :
300 gr kıyma
yarım kilo amerikan pirinci
100 gr taze kaşar
çok az salça
2 dilim bayat ekmek
tuz, karabiber, köfte baharı

Tarifi :
Pirinci yıkayıp yağda kavurun üzerini geçecek kadar su ilave edip sade bir pilav yapın. Kıyma, bayat ekmek, sıvıyağ, tuz, ve baharatı bir kaba alıp yoğurun. Harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.

Bu parçaların iç kısımlarını parmağınızla oyarak içerisine yaptığınız pilavdan koyun. Üzerine kaşar rendesi, az miktarda salça ilave edin.

Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirin ve sıcak olarak servis yapın

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 17 Eylül 2009

Arama


Günün Püfü

Üç dakika suda beklettiğiniz taze limon hem daha kolay sıkılır hem de bol su verir.