Kabaklı Maydanoz Salatası için kullanılan malzemeler :
2 adet kabak
1 adet havuç
3 adet turp
1 demet maydanoz
1 adet limon suyu
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı yoğurt
Tarifi : Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Maydanozları ince ince doğrayıp karıştırın. Doğradığınız sebzeleri bir kasede harmanlayın. Zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve yoğurdu bir kapta karıştırıp, salatanın üzerine sos olarak dökün.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : eReN KESDi Gönderdiği tarih : 21 Şubat 2004