Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Patatesli Rulo Börek

(Patatesli Rulo Börek nasıl yapılır)

Patatesli Rulo Börek için kullanılan malzemeler :
5 adet patates
4 yufka
250 gram beyaz peynir
1 kase yoğurt
1 paket margarin
karabiber
kırmızıbiber
tuz

Tarifi :
Yağ eritilip bütün malzemeler karıştırılır, herbir yufka açılıp üzerine elde edilen iç malzeme sürülür ve üzerine tekrar yufka koyulur ve tekrar aynı işlem uygulanır. Yufkalar bitene kadar bu tekrarlanır ve bitince rulo şeklinde sarılır ve bundan kesilen parçalar tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sürülüp pişirilir.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 28 Kasım 2003

Arama


Günün Püfü

Domates kabuğunun kolayca soyulabilmesi için domatesleri kaynar suda bir dakika bekletin.