Kırkağaç Köftesi Tarifi , Kırkağaç Köftesi Nasıl Yapılır - Resimli Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Kebaplar - Köfteler > Kırkağaç Köftesi

(Kırkağaç Köftesi nasıl yapılır)

Kırkağaç Köftesi için kullanılan malzemeler :
1/2 kg az yağlı dana (veya koyun) kıyması
1 adet soğan, rendelenmiş
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet bayat ekmek içi
1 demet maydanoz
biber
tuz

Tarifi :
Tüm malzemeyi karıştırarak iyice yoğrun. Daha sonra küçük köfteler yapıp, kızgın yağda kızartın. Bu şekilde servis yapabileceğiniz gibi, arzu ederseniz, köfteleri kaynar et suyuna batırıp çıkarttıktan sonra üzerine yoğurt döküp servis yapabilirsiniz.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : yagmursezen
Gönderdiği tarih : 24 Eylül 2009