Ana Sayfa > Salatalar > Nohutlu Piyaz

(Nohutlu Piyaz nasıl yapılır)

Nohutlu Piyaz için kullanılan malzemeler :
2 su bardağı haşlanmış nohut
2 adet közlenmiş kırmızı biber
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 demet taze soğan
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
sirke
tuz

Tarifi :
Nohutlar en az 15 dakika sirke, zeytinyağı ve tuz karışımında bekletilir. Taze soğanlar, maydanoz doğranır bir kaba alınır. Üzerine nohutlar dökülür. Közlenmiş kırmızı biberler de doğranıp ilave edilir ve karıştırılıp servis yapılır.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 02 Mart 2004

Arama


Günün Püfü

Porselen tabaklarınızda oluşan küçük çatlaklar nedeniyle kırılmalarından korkuyorsanız; tabağı bir tencereye koyarak ağzına kadar sütle doldurun. Çok kısık ateşte 45 dakika kaynatarak soğumaya bıraktığınız tabaklarınızda çatlaklardan eser kalmadığını göreceksiniz.