Ana Sayfa > Yumurta Yemekleri > Mantarlı Omlet

(Mantarlı Omlet nasıl yapılır)

Mantarlı Omlet için kullanılan malzemeler :
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı mantar
bir küçük soğan
tuz
karabiber
yağ

Tarifi :
Mantarları temizleyip yıkayın ve süzün. Sonra küçük küçük doğrayın. Bir kaba yağı koyup kızdırın ve çok küçük doğranmış soğanları atıp kavurun. Soğanı öldürdükten sonra mantarları ilave edip, üç- beş dakika pişirin. Tuz ve karabiber ilave edin.öte yandan bir kaba kırdığınız yumurtaları çırptıktan sonra tavada kızdırdığınız yağa dökün, alt üst ettikten sonra mantar sotesini üstüne yayın pişince ikiye katlayıp servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 2

Gönderen : kudret
Gönderdiği tarih : 15 Mart 2004

Arama


Günün Püfü

Yoğurt yapacağınız sütü kaynamaya başladıktan sonra beş dakika süreyle büyük bir kaşıkla havalandırırsanız yoğurdunuz daha lezzetli olur.