Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Domates Böreği 
(Domates Böreği nasıl yapılır)
Domates Böreği için kullanılan malzemeler :
1 kg domates
4 adet ıslatılmış ekmek içi
4 yumurta
yarım demet maydanoz
1 su bardağı beyaz peynir veya kaşar rendesi
tuz
karabiber
kırmızıbiber
Tarifi :
Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın. Süzgeçte 5 dakika bekletip, bir kaba alın. İçine yumurta, ekmek içi, tuz, karabiber ve maydanoz koyun. Yağlanmış tepsiye dökün, 180 derece fırında pişirin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kudret
Gönderdiği tarih : 15 Mart 2004
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 17 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Cevizlerin kabuklarını kolayca açabilmek için onları bir gece tuzlu suyun içerisinde bekletin. Böylece içleri de dağılmayacaktır.
