Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Domates Böreği

(Domates Böreği nasıl yapılır)

Domates Böreği için kullanılan malzemeler :
1 kg domates
4 adet ıslatılmış ekmek içi
4 yumurta
yarım demet maydanoz
1 su bardağı beyaz peynir veya kaşar rendesi
tuz
karabiber
kırmızıbiber

Tarifi :
Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın. Süzgeçte 5 dakika bekletip, bir kaba alın. İçine yumurta, ekmek içi, tuz, karabiber ve maydanoz koyun. Yağlanmış tepsiye dökün, 180 derece fırında pişirin.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : kudret
Gönderdiği tarih : 15 Mart 2004

Arama


Günün Püfü

Tavuk etini yemeği yapmadan önce birkaç saat sütün içinde bekletirseniz hem daha yumuşak, hem de daha leziz olacaktır.