Ana Sayfa > Çorbalar > İrmik Çorbası 2

(İrmik Çorbası 2 nasıl yapılır)

İrmik Çorbası 2 için kullanılan malzemeler :
3 kahve fincanı irmik
1 tatlı kaşığı salça
1 yumurta
1/2 su bardağı süt
tuz
2 çorba kaşığı sıvı yağ
su

Tarifi :
Bir tencereye sıvı yağ koyulur, salça ilave edilip karıştırılır. İrmik de eklenip hepsi birlikte kavrulur. Sonra üzerine yeteri kadar soğuk su koyulur ve kaynayınca tuzu atılır. Yumurtanın sarısı sütle çırpılır ve yavaş yavaş kaynayan çorbaya dökülür. Bir miktar daha kaynatılıp çorba servis edilir.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 16 Mart 2004

Arama


Günün Püfü

Fırında patates yapmadan önce , 10-15 dakika haşlayın ve çatal ile delin. Daha kolay pişecektir.