Ana Sayfa > Salatalar > Ispanaklı Tarator

(Ispanaklı Tarator nasıl yapılır)

Ispanaklı Tarator için kullanılan malzemeler :
1 kase süzme yoğurt
1 demet ıspanak
2 diş sarımsak
tuz
zeytinyağı

Tarifi :
Yoğurt biraz çırpılıp içine tuz ve dövülmüş sarımsak koyulur, biraz da zeytinyağı gezdirilir. Ispanaklar yıkandıktan sonra kaynayan suya batırıp çıkarılır, soğuk suya tutulup ince olarak doğranır. Sonra ıspanaklar yoğurdun içine koyulup karıştırılır.

Yemeğin mevsimi : Kış
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 30 Mart 2004

Arama


Günün Püfü

Salatayı erken yapmanız gerekirse, bozulmaması için üzerine nemli bir bez örtün ve sosunu koymayın. Sofraya alırken sosunu ilave edin.