Ana Sayfa > Kebaplar - Köfteler > Mantar Sote

(Mantar Sote nasıl yapılır)

Mantar Sote için kullanılan malzemeler :
200 g mantar
1 çorba kaşığı margarin
1 sivri biber
1 domates
karabiber
kekik
tuz


Tarifi :
Tavada margarin eritilir. İçine doğranmış mantarlar koyulur. Tuz ve karabiber serpilip karıştırılır. Sonra sivri biber doğranır. Ardından da doğranmış domates ilave edilir. Kekik serpilir. Suyunu çekene kadar pişirilip sonra servis yapılır.

Yemeğin mevsimi : Yaz
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 2

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 06 Nisan 2004

Arama


Günün Püfü

Cevizlerin kabuklarını kolayca açabilmek için onları bir gece tuzlu suyun içerisinde bekletin. Böylece içleri de dağılmayacaktır.