Ana Sayfa > Deniz Ürünleri > Sodalı Balık

(Sodalı Balık nasıl yapılır)

Sodalı Balık için kullanılan malzemeler :
1 kg istavrit
2 su bardağı un
1 şişe soda
kızartmak için sıvı yağ
tuz
karabiber
kırmızıbiber


Tarifi :
Temizlenip yıkanmış balıkların üzerine soda dökülür. Geniş bir tabakta un, tuz ve baharatlar karıştırılır. Tavaya yağ koyulup kızdırılır. Balıklar una bulanıp kızartılır.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 09 Nisan 2004

Arama


Günün Püfü

Soğanın gözlerinizi yakmamasını istiyorsanız üzerine sirke döküp birkaç dakika beklettikten sonra soyun. Ya da soğanı bir süre buzlukta bekletin.