Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Tahinli Börek

(Tahinli Börek nasıl yapılır)

Tahinli Börek için kullanılan malzemeler :
3 Yufka
250 g şeker
250 g tahin
1/2 margarin
1 yumurta
300 g ceviz

Tarifi :
Yufka geniş bir yere serilir, içine eritilmiş margarinden gezdirilir. Üzerine tahin, sonra şeker ve son olarakta ceviz gezdirilir. Her tarafına eşit dağıtılmasına özen gösterilir. Sonra yufka bir taraftan sarılarak rulo yapılır.2-3 parmak kalınlığında kesilip tepsiye dizilir. Her yufka böyle yapılır, üzerlerine yumurta sürülüp 180 derecelik fırında 25 dakika piştikten sonra sıcak olarak servis yapılır.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 12

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 18 Mayıs 2004

Arama


Günün Püfü

Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin