Ana Sayfa > Tavuk Yemekleri > Saray Bohçası 
(Saray Bohçası nasıl yapılır)
Saray Bohçası için kullanılan malzemeler :
600 gr. piliç
4 adet sivri biber
2ad. domates
200 gr. mantar
2 ad. soğan
1 ad. yufka
2 ad. yumurta sarısı
100 gr. margarin
tuz
Tarifi :
Piliçler kuşbaşı doğranıp, kıyılmış soğan ile kavrulur. Doğranmış sivribiber ve mantar ilave edilip, sote edilir. Tuzu atılarak karıştırılır. Hazırlanan yufkaların içine bu harç konup, bohça gibi sarılır. Üzerine yumurta sarısı sürülerek ağır hararetli fırında 15 dk. kızartılır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 16 Haziran 2004
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 14 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin
