Ana Sayfa > Sebze Yemekleri > Kabak Kalye

(Kabak Kalye nasıl yapılır)

Kabak Kalye için kullanılan malzemeler :
1 çorba kaşığı margarin
1 soğan
125 g kıyma
3 domates
3 kabak
2 çorba kaşığı pirinç
2 su bardağı su
tuz
dereotu ve maydanoz


Tarifi :
Soğan yemeklik doğranır ve margarinle kavrulur. İçine kıyma eklenip kavurma işlemine devam edilir. Kabakların kabukları soyulduktan sonra yuvarlak doğranır ve kıymalı karışıma eklenir. Pirinç ve rendelenmiş domatesler de ilave edildikten sonra su ve tuz koyulup pişmeye bırakılır. Ocaktan indirmeden dereotu ve maydanoz doğranıp karıştırılır.

Yemeğin mevsimi : Yaz
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 27 Ekim 2004

Arama


Günün Püfü

Tavuk etini yemeği yapmadan önce birkaç saat sütün içinde bekletirseniz hem daha yumuşak, hem de daha leziz olacaktır.