Ana Sayfa > Zeytinyağlılar > Zeytinyağlı Havuç 
(Zeytinyağlı Havuç nasıl yapılır)
Zeytinyağlı Havuç için kullanılan malzemeler :
1 kg havuç
2 soğan
2 diş sarımsak
1/3 su bardağı pirinç
1/2 su bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı bezelye
1/2 su bardağı sıcak su
2 çay kaşığı tozşeker
tuz
Tarifi :
Havuçlar temizlenip doğranır. Soğanlar doğrandıktan sonra yağın yarısı kullanılarak kavrulur. Soğanların içine doğramış sarımsaklar, havuç, bezelye ve pirinç eklenir. 2-3 dakika kavrulup yarım bardak su eklenir. Kısık ateşte 20-25 dakika pişirilir. Tuz ve şeker ilave edilir. Yemek ocaktan alındıktan sonra kalan zeytinyağı üzerine gezdirilir. İsteğe göre dereotuyla servis yapılabilir.
Yemeğin mevsimi : Kış
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6
Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 27 Ekim 2004
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 13 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin
