Kestaneli Kurabiye için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı ezilmiş kestane şekeri
yarım su bardağı şeker
1 adet yumurta
150 g. margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
yarım çay kaşığı tarçın
2 su bardağı un
50 g. çikolata
Tarifi : Toz şeker ve yumurta iyice çırpıldıktan sonra sırayla erimiş margarin, kabartma tozu, vanilin, tarçın, kestane şekeri ve un ilave edilerek yapışkan bir hamur elde edilir. Yağlanmış bir tepsiye bir kaşık ile konur. 200 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir. Üzerine eritilmiş çikolata akıtılarak servis yapılır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 8