Ana Sayfa > Salatalar > Ayvalı Tavuk Salatası

(Ayvalı Tavuk Salatası nasıl yapılır)

Ayvalı Tavuk Salatası için kullanılan malzemeler :
1 göbek salata
1 ayva
1 tavuk göğüs eti
1 soğan
1 çorba kaşığı kapari
125 gr mayonez
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı hardal
1 limon suyu
tuz

Tarifi :
Ayvaların kabuklarını soyup dilimleyin ve iri iri doğrayın. Kararmamaları için üzerlerine limon suyu dökün. Göbek salatayı iri iri doğrayın.

Tavuk etini tuzlu suda başlayıp iri küpler halinde kesin. Soğanları halka halka doğrayın. Tavuk, soğan, ayva ve doğranmış salatayı geniş bir kaba alın. Kapari ve tuz ekleyip karıştırın.
Mayonez, zeytinyağı, sirke, hardal ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine dökün. Harmanlayıp servis yapın.


Yemeğin mevsimi : Sonbahar
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 8

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 12 Kasım 2004

Arama


Günün Püfü

Fırında patates yapmadan önce , 10-15 dakika haşlayın ve çatal ile delin. Daha kolay pişecektir.