Ana Sayfa > Et Yemekleri > Domatesli Sucuk

(Domatesli Sucuk nasıl yapılır)

Domatesli Sucuk için kullanılan malzemeler :
4 adet domates
4 adet sivri biber
sucuk(1 kangal)
biraz salça
tuz
kekik
sıvıyağ

Tarifi :
Sucukların zarı soyulup ince halka halinde doğranır. Domatesler kabuğu soyulup küp olarak doğranır, biberleri de ince doğrayalım, sıvıyağı tencereye koyalım. Sivri biberleri yağda kavuralım, sonra domatesleri ekleyelim. 1 kaşık salçayla birlikte hepsini kavuralım sucukları da katıp 10 dk pişirelim en önemlisi indirmeden bol kekik serpip kapatalım ve sıcak servis yapalım.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : sadece çay ve sıcak ekmek
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : aydan
Gönderdiği tarih : 07 Haziran 2005

Arama


Günün Püfü

Soğanın gözlerinizi yakmamasını istiyorsanız üzerine sirke döküp birkaç dakika beklettikten sonra soyun. Ya da soğanı bir süre buzlukta bekletin.