Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Kırde

(Kırde nasıl yapılır)

Kırde için kullanılan malzemeler :
3 hazır hamur
peynir
yumurta
biraz yağ

Tarifi :
Hamurları avucu dolduracak kadar parçalar halinde yuvarlayın. Bastırarak sopa gibi uzatın ve bastırarak yayvanlaştırın. Tam ortasına uzunlamasına peynir koyun, iki taraftan tutup ortadan büzülecek şekilde yapıştırın 2şer parmak kalınlığında kesin ve yağlanmış tepsiye kesilen yer yukarı gelecek şekilde yerleştirin üzerine yumurta sarısı sürüp fırınlayın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Ayran, çay ya da Kısır
Kaç Kişilik : 8

Gönderen : aydan
Gönderdiği tarih : 10 Şubat 2006

Arama


Günün Püfü

Tavuk etini yemeği yapmadan önce birkaç saat sütün içinde bekletirseniz hem daha yumuşak, hem de daha leziz olacaktır.