Ana Sayfa > Sebze Yemekleri > Ekşili Patates

(Ekşili Patates nasıl yapılır)

Ekşili Patates için kullanılan malzemeler :
6 adet patates
1 baş sarmısak
1/2 demet maydanoz
1 yemek kaşığı biber salçası
1 limon suyu
1 su bardağı zeytinyağı
tuz

Tarifi :
Patatesleri soyup, halka şeklinde kesin. Bir tavada zeytinyağını kızdırıp, patatesleri kızartın. Servis tabağına dizin. Maydanozları ince kıyıp, üzerine gezdirin. Sarmısakları ezin. Patatesleri kızarttığınız yağa sarmısağı ilave ederek pişirin. Üzerine salçayı ekleyip, karıştırın. Limon suyunu sıkıp karışımı tekrar pişirin. Servis tabağındaki patateslerin üzerine hazırladığınız sosu döküp servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 29 Nisan 2006

Arama


Günün Püfü

Tavuk etini yemeği yapmadan önce birkaç saat sütün içinde bekletirseniz hem daha yumuşak, hem de daha leziz olacaktır.