Ana Sayfa > Pilavlar - Makarnalar > Yaz Pilavı

(Yaz Pilavı nasıl yapılır)

Yaz Pilavı için kullanılan malzemeler :
1 adet havuç
1 su bardağı pirinç
yarım çay bardağı sıvı yağ
4 Adet taze soğan
maydanoz
dereotu
1 Adet limon
tuz

Tarifi :
1 Su bardağı pirinci ıslatın. Yağı tavaya alıp, kızdırın. Pirinçleri süzüp, birkaç dakika kızdırılmış sıvıyağda kavurun. 1.5 su bardağı suyu ilave edin. Pirinç suyunu çekene dek pişirin.
Pilivı ocaktan alıp, demlendirin. Bu arada havucu küçük küçük doğrayın. Taze soğanları, dereotunu ve maydanozu incecik kıyın. Limon suyunu ve tuzu ilave edip, havuçla iyice karıştırın. Pilav ılınınca sebzeleri ilave edip, karıştırın.
Soğuk olarak servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 5

Gönderen : gülenes
Gönderdiği tarih : 11 Ekim 2006

Arama


Günün Püfü

Yoğurt yapacağınız sütü kaynamaya başladıktan sonra beş dakika süreyle büyük bir kaşıkla havalandırırsanız yoğurdunuz daha lezzetli olur.