İki Renkli Sütlaç için kullanılan malzemeler :
zerdesi için:
5 su.b. su
3 çorba k. pirinç
1 su b. tozşeker
1 çorba k. nişasta
1 tatlı k. zerdeçal
sütlacı için:
5 su b. süt
1 su b. tozşeker
3 çorba k. pirinç
1 p. vanilya
üzeri için:
nar
Tarifi : Zerdesi için kaynamış suyun içine haşlanmış pirinçleri ve tozşekeri alın. Zerdeçalı ekleyin. Nişastayı su ile ezip kıvamını bağlayın.
Kaynayınca cam kaselerin yarısına kadar oyun.
Zerdeler birkaç saat soğuduktan sonra sütlacı için sütün içine haşlanmış pirinci ve tozşekeri, vanilyayı ekleyin. Yine kıvamına göre nişasta ile bağlayın.
Zerdelerin üzerine paylaştırın. Soğuduktan sonra nar ile süsleyin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009