(Esmer Şekerli ve Zencefilli Kurabiye nasıl yapılır)
Esmer Şekerli ve Zencefilli Kurabiye için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı esmer şeker
2 kaşık zencefil
2 su bardağı un
200 gr tereyağı
2 adet yumurta
Tarifi : Şekeri,zencefili,unu,tereyağını karıştırıp yoğurarak sert bir hamur elde edelim.Unladığımız sert bir zemine hamuru alıp,ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım.Kalıpla veya elimizle istediğimiz formu verip,fırın tepsisine dizelim.160 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kahverengi oluncaya dek kurabiyeleri pişirelim.Pudra şekeri ile süsleyelim.Soğutup servis edelim.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 10 Eylül 2009