Fırında Sebzeli Makarna için kullanılan malzemeler :
3 kaşık zeytinyağı
16 adet arpacık soğan
1 adet karnabahar
350 gr makarna
250 gr beyaz peynir
100 gr roka
2 adet kabak
250 gr mantar
Tarifi : Fırını 200C’ye getirin. (fırınınız fanlı ise 180C) Fırın kabınıza zeytinyağını koyun. Karnıbahar, kabak, mantar, soğan, tuz ve karabiber ekleyip hepsini karıştırın. 35 dakika (arada fırın kabını çevirerek) arpacık soğanlar altın sarısı olana kadar pişirin. Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre pişirip süzün. Sebzeler pişince kabı fırından çıkarın. Makarnayı ilave edin. Üzerine ufaladığınız peyniri ve rokayı ekleyin. Peynirlerin fazla ezilmemesine dikkat edip hepsini yavaşca karıştırıp servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 11 Eylül 2009