Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Patatesli Börek 
(Patatesli Börek nasıl yapılır)
Patatesli Börek için kullanılan malzemeler :
3 adet patates
1 adet soğan
3 adet yufka
2 adet sivribiber
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kimyon
1 çay bardağı su
karabiber
tuz
Üzeri İçin:
1 adet yumurta
Tarifi :
Yufkaları yayın. Suyla yağı çırparak üzerlerine sürün. Patatesleri ezip sivribiberi, soğanı ve baharatları ekleyin. Bu harcı yufkanın ortasına serpin. Kenarlarını üzerine kapatın. Büzerek kare, daire yada dikdörtgen şekli verip tepsiye dizin. 200 derecelik fırında 20 dk. kadar pişirin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 10
Gönderen : eReN KESDi
Gönderdiği tarih : 21 Şubat 2004
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 11 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Tavuk etini yemeği yapmadan önce birkaç saat sütün içinde bekletirseniz hem daha yumuşak, hem de daha leziz olacaktır.
