Ana Sayfa > Sebze Yemekleri > Kurufasülyeli Köfte 
(Kurufasülyeli Köfte nasıl yapılır)
Kurufasülyeli Köfte için kullanılan malzemeler :
4-5 haşlanmış patates
1 haşlanmış havuç
3 yumurta
1 soğan
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı kurufasülye
sıvıyağ
galeta unu
pulbiber
karabiber
kekik
tuz
Tarifi :
Faülye iyice haşlanıp süzülür. Haşlanmış patates, havuç, fasülyeler ve soğan robottan geçirilir. İçine un, yuymurtalar ve baharatları koyulur. Çok katı olmayan bir karışım elde edilir. Bu karışımdan kaşıkla alınıp galeta ununa bulanıp hafif şekil verilir ve kızgın yağda kızartılır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 30 Mart 2004
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 21 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Porselen tabaklarınızda oluşan küçük çatlaklar nedeniyle kırılmalarından korkuyorsanız; tabağı bir tencereye koyarak ağzına kadar sütle doldurun. Çok kısık ateşte 45 dakika kaynatarak soğumaya bıraktığınız tabaklarınızda çatlaklardan eser kalmadığını göreceksiniz.
