Ana Sayfa > Zeytinyağlılar > Portakallı Kereviz 
(Portakallı Kereviz nasıl yapılır)
Portakallı Kereviz için kullanılan malzemeler :
2 orta boy kereviz
1 adet portakalın suyu
1 orta boy havuç
1 orta boy patates
1 çay bardağı bezelye
1 soğan
1 çaybardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı şeker
tuz
Tarifi :
Soğanlar yemeklik doğranır, tencereye konur. Üzerine doğranmış havuç ve patatesler yerleştirilir. Kerevizler istenilen büyüklükte doğranıp, tencereye ilave edilir. Bezelyeler de üzerine dökülür. Portakal suyu, şeker, tuz ve yağ dökülür. Kısık ateşte kapağı kapatılıp pişirilir.
Yemeğin mevsimi : Kış
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 27 Aralık 2005
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 9 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Cevizlerin kabuklarını kolayca açabilmek için onları bir gece tuzlu suyun içerisinde bekletin. Böylece içleri de dağılmayacaktır.
