Hala Poğaçası için kullanılan malzemeler :
250 gr. margarin
1 su bard ılık süt
1 yemek kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta (akı içine ,sarısı üzerine)
aldığı kadar un
Tarifi : Önce ılık süt şeker ve mayayı karıştırın mayalanmaya bırakın. Başka bi kapta yağı, tuzu, yumurta akını karıştırın ve diğer kaptaki malzemeyi ekleyin unda ilave ederek hamur yapın yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde açın içinde istediğinz malzemeden harç koyun. Uçlarını toplayıp başaşağı oalcak şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. 175 derecelik önceden ısınmış fırında pişirin
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : yağız Gönderdiği tarih : 25 Temmuz 2007