Ana Sayfa > Çorbalar > Sütlü Çorba

(Sütlü Çorba nasıl yapılır)

Sütlü Çorba için kullanılan malzemeler :
3 adet haşlanmış patates
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
3 yemek kaşığı un
tereyağı
pulbiber
tuz


Tarifi :
Patatesler küp küp doğranır. Tencereye yağ koyulur ve un bu yağda kavrulur. Sonra buna süt ilave edilir. Suyu koyulur ve bu karıştırılarak kayanatılır, kaynayınca patatesler içine koyulur, tuzu atılır ve kısık ateşte 10 dakika pişmeye bırakılır. Yağda kızdırılmış pulbiberle servis yapılır.

Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 28 Aralık 2003

Arama


Günün Püfü

Yağı fazla olan yemeğin üzerine iki dilim bayat ekmek koyarak kapağını kapatın. Bu işlem yemeğin buharıyla birlikte yağını da çekmesini sağlar.





Sayfa 0,014 saniyede oluşturuldu.