Ana Sayfa > Kebaplar - Köfteler > Harput Köftesi 
(Harput Köftesi nasıl yapılır)
Harput Köftesi için kullanılan malzemeler :
500gr yağsız kıyma
1su bardağı bulgur
1 adet soğan
baharat tuz
maydanoz
suyu için:
yağ ve salça
Tarifi :
Soğanlar yemeklik doğranır. Tüm malzeme karıştırılır ve yoğrulur. Yağlı ve salçalı kaynayan suyun içine atılarak haşlanır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 12 Eylül 2009
Günün Menüsü
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 27 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Porselen tabaklarınızda oluşan küçük çatlaklar nedeniyle kırılmalarından korkuyorsanız; tabağı bir tencereye koyarak ağzına kadar sütle doldurun. Çok kısık ateşte 45 dakika kaynatarak soğumaya bıraktığınız tabaklarınızda çatlaklardan eser kalmadığını göreceksiniz.
