Domatesli Pirinç Çorbası için kullanılan malzemeler :
2 adet domates
1 çay bardağı pirinç
Çeyrek demet maydonoz
1 çorba kaşığı tereyağ
3 su bardağı su
1 çay kaşığı nane ve tuz
Tarifi : Pirinçleri sıcak suda bekletip yumuşatın. Domatesleri rendeleyip haşlanan pirinçlerin içine ekleyip 10 dk. kadar kaynatın. Nane,tuz ve tereyağını ekledikten sonra 1 taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Çorbanın üzerini ince kıyılmış maydonozla süsleyin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : eReN KESDi Gönderdiği tarih : 18 Ocak 2004