Kaymak Kurabiye için kullanılan malzemeler :
2 adet yumurta
1 kase kaymak
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı iri dövülmüş fındık
1 paket kabartma tozu
1 miktar un
Tarifi : Şeker ve yumurtaları parmak uçlarınızla karıştırın. Kaymağı da koyup tekrar karıştırın. Kabartma tozunu ve aldığı kadar unu ilave edip hepsini yumuşak hamur yapın. Elinizle küçük şekiller yapın.
Önce yumurta akına sonrada fındık kırığına batırın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Soğutup servis edin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 14 Eylül 2009