Bademli ve Damla Çikolatalı Kek için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı şeker
1 miktar un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 kase damla çikolata
1 kase file badem
Tarifi : Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın ve açın. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Diğer sıvı malzemeleri ekleyip, çırpmaya devam edin. Un ve karbonatı eleyip, yavaş yavaş karışıma ekleyin ve tahta kaşıkla unu, sıvı karışıma yedirin. Damla çikolataları una bulayıp, harcınızın içine atın ve tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış teflon kek kalıbınıza harcınızı dökün ve dövülmüş file bademi katıp hafifçe karıştırın.
Yaklaşık olarak 20-30 dakika pişirdikten sonra, fırını kapatın ve kapağını açıp, kekinizi fırın telinde 15-20 dakika soğumaya bırakın. Kekinizi soğuduktan sonra dilimleyip, servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 14 Eylül 2009