Ice Tea için kullanılan malzemeler :
demlenmiş siyah çay
çilek ve şeftali meyve parçaları (isteğinize göre değiştirebilirsiniz)
bir kaç karanfil
yarım sürahi buz
1 bütün limon
istenilen şekilde tatlandırıcı kullanabilirsiniz (şeker, tatlandırıcı, salvia, bal vs...)
Tarifi : Bir tarafta porselen demlikte siyah çayı 3-5 dakika bırakın ve içine meyve parçaları atın (en sevdiğim karışımlardan biri; çilek, şeftali ve birkaç karanfil).
Sürahinin en az yarısına kadar buzla doldurun ve demi doğrudan buzların üstüne dökün. Buzlar eridikten sonra gerektiği kadar su ekleyin.
Yarım limonu içine sıkıp, yarım limonu da dörde bölüp kabuklarıyla içine atın. İstenilen şekilde tatlandırdıktan sonra biraz buzdolabında bekletin ve afiyetle için.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 15 Eylül 2009