Ana Sayfa > İştah Açıcılar ve Aperatifler > Escalivada 
(Escalivada nasıl yapılır)
Escalivada için kullanılan malzemeler :
2 patlıcan
2 kırmızı biber
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 baş doğranmış sarımsak
Tarifi :
Biber ve patlıcanları közleyip, kabuklarını soyuyor ve ince ince doğruyorsunuz.Sonra sarımsak ve zeytinyağı ile karıştırılır
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72
Gönderdiği tarih : 15 Eylül 2009
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 16 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Makarna pişirirken haşlama suyuna azıcık sıvı yağ katılırsa, hem su kaynayınca taşmaz, hem de makarnalar birbirine yapışmaz.
