Kolay Profiterol için kullanılan malzemeler :
3 adet elma
1 paket bisküvi
1 su bardağı ceviz içi
1 çorba kaşığı süt
SOSU İÇİN:
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı nişasta
2 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 şişe süt
3 çorba kaşığı margarin
üzeri için fındık
Tarifi : Elmaları rendeleyin sade bisküvi, 1 çorba kaşığı süt ve dövülmüş ceviz içini karıştırıp hamur haline getirin. Bu hamurlardan küçük toplar yapın. Sos hazırlamak için sütü, şekeri, kakoyu, nişastayı, unu, vanilyayı ve margarini 1 kap içinde karıştırarak ocakta sos kıvamına gelene dek pişirin. Sosu profiterollerin üzerine döküp, dövülmüş fındık serpin. Buzdolabında soğuduktan sonra servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : eReN KESDi Gönderdiği tarih : 02 Şubat 2004