Körili Sebze Çorbası için kullanılan malzemeler :
250 gr karnabahar
2 havuç
4 fincan su
1 patates
1 soğan
1 adet bulyon tavuk suyu
1 tatlı kaşığı köri
yarım çay kaşığı beyaz biber
Tarifi : Öncelikle havucu, patatesi ve soğanı soyun ve diğer sebzelerle birlikte küçük küçük doğrayın. Kaynamış suyun içine, havuç, karnabahar, patates, soğan, bulyon, köri ve biberi koyun. Ocağı orta sıcaklığa getirin. Daha sonra içine kremayı ilave edip karıştırın. Yaklaşık 20 dakika kadar sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Çorbanızı sıcak sıcak servis edin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 2
Gönderen : AKGÜLCEMAL Gönderdiği tarih : 15 Eylül 2009