Alman Usulü Beyaz Lahana Salatası için kullanılan malzemeler :
1 küçük boy beyaz lahana
1 su bardağı mayonez
1 kutu krema
1 küçük havuç
2 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı limonsuyu
2 çay kaşığı karabiber
3 çorba kaşığı tozşeker
tuz
Tarifi : Beyaz lahanayı incecik doğrayın. Havucu kazıyıp, rendeleyin. Ayrı bir kapta tozşekeri, tuzu, karabiberi, sirkeyi ve limon suyunu karıştırın. Mayonezi ve kremayı ilave edip tekrar karıştırın. Lahana ve havucu da ilave edip harmanlayın. Servise kadar buzdolabında bekletin daha sonra servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 17 Eylül 2009