Ana Sayfa > Yumurta Yemekleri > Mantarlı Omlet 
(Mantarlı Omlet nasıl yapılır)
Mantarlı Omlet için kullanılan malzemeler :
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı mantar
bir küçük soğan
tuz
karabiber
yağ
Tarifi :
Mantarları temizleyip yıkayın ve süzün. Sonra küçük küçük doğrayın. Bir kaba yağı koyup kızdırın ve çok küçük doğranmış soğanları atıp kavurun. Soğanı öldürdükten sonra mantarları ilave edip, üç- beş dakika pişirin. Tuz ve karabiber ilave edin.öte yandan bir kaba kırdığınız yumurtaları çırptıktan sonra tavada kızdırdığınız yağa dökün, alt üst ettikten sonra mantar sotesini üstüne yayın pişince ikiye katlayıp servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 2
Gönderen : kudret
Gönderdiği tarih : 15 Mart 2004
Üye Girişi
Sayfayı şu anda 11 kişi geziyor
Arama
Günün Püfü
Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin
