Hardallı Patates Salatası için kullanılan malzemeler :
2 haşlanmış patates
4 yeşil soğan
karabiber
1 çorba kaşığı hardal
1/2 çay bardağı limon suyu
maydanoz
tuz
sıvı yağ
Tarifi : Patatesler doğranır. Hardal yağ ile karıştırılır, içine limon suyu ilave edilip tuz ve karabiber eklenir. Maydanoz ve doğranmış patatesler hardal sosunun içine dökülüp karıştırılır. 1 saat dinlendirildikten sonra servis yapılır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4