Hindistan Cevizli Muffin için kullanılan malzemeler :
1 paket hindistancevizli kek karışımı
3 yumurta
125 g margarin
6-7 yemek kaşığı su
Glazür:
3 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı hindistancevizi
2 yemek kaşığı süt veya
Tarifi : Kek karışımını yumurta, margarin ve su ile 3-4 dakika çırpın. Muffin kalıplarına ikişer kaşık hamur koyup tepsiye sıralayın. 160 C’ye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkartıp soğutun.
Pudra şekerini hindistancevizi ve süt ile karıştırın. Kekleri glazür ile süsleyerek servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Tuzlu kurabiye ve mercimek köftesi Kaç Kişilik : 8
Gönderen : aydan Gönderdiği tarih : 25 Haziran 2005