Yayla Sosu için kullanılan malzemeler :
1 fincan yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağı
bir miktar taze nane
tuz
1 adet yeşil soğan
Tarifi : Yoğurdu bir kaba alıyoruz. Taze naneyi ve yeşil soğanı ince doğrayıp ilave ediyoruz. Tuzunu ve yağını koyup karıştırıyoruz. Koyu olursa biraz su ilavesiyle kıvamını ayarlıyoruz.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 2
Gönderen : sultan/20 Gönderdiği tarih : 17 Nisan 2007
Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin